茶の道日記 和敬清寂

茶の道日記 和敬清寂 茶の道を通じ、感じたことを日々綴ります。

 

 外は「パリパリ」、まるでお煎餅のような、
しかし中はもっちもっち、お餅のようです♬
トッピングの二種類のごま、あらい黒ごまと皮むき生ごまが良い仕事をしています(*^_^*)V

 

 いい感じに膨らみました~♥

 

 こちらはフランボワーズを使ったババロア
少しの酸味が涼し気です(#^.^#)

今日も優しい先生のご指導、薫り豊かな珈琲に心から癒されました
m(__)m✧♡

異次元の世界

異次元の世界2022.8.25(木)

 

 ちむどんどんする!

 

 

 

 そこここに「おもてなし」

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